KitzYou รีวิวเครื่องครัว

เคยไหมที่ต้องรื้อเครื่องปรุงในตู้จนวุ่นวาย เพราะหาขวดที่ต้องการไม่เจอ? ปัญหาโลกแตกนี้แก้ได้ไม่ยากด้วยชั้นวางเครื่องปรุงดี ๆ สักอัน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วก็มีให้เลือกหลัก ๆ อยู่สองแบบ: แบบหมุนได้ (Lazy Susan) กับแบบขั้นบันได แต่แบบไหนล่ะที่ตอบโจทย์ครัวของคุณที่สุด วันนี้เราจะมาเจาะลึกกัน

ชั้นวางแบบหมุนได้ (Lazy Susan): ข้อดีและข้อจำกัด

ข้อดี:

– เข้าถึงง่าย: เพียงแค่หมุนก็เลือกหยิบเครื่องปรุงที่อยู่ด้านในสุดได้ทันที ไม่ต้องเอื้อม ไม่ต้องรื้อ เหมาะมากสำหรับเครื่องปรุงที่ใช้บ่อย หรือวางอยู่ในตู้ลึก ๆ

– ใช้พื้นที่แนวราบคุ้มค่า: สามารถจัดวางขวดเครื่องปรุงได้เยอะในพื้นที่จำกัด โดยเฉพาะมุมตู้หรือบนเคาน์เตอร์ครัวที่เล็ก

– ทำความสะอาดง่าย: ส่วนใหญ่เป็นวัสดุที่เช็ดล้างได้ง่าย

ข้อจำกัด:

– ความสูง: ถ้าขวดเครื่องปรุงมีความสูงต่างกันมาก อาจจะทำให้ขวดเตี้ย ๆ ถูกบังได้ง่าย

– การจัดระเบียบ: เครื่องปรุงขนาดเล็กอาจจะกระจัดกระจายได้ง่ายหากไม่มีที่กั้น

– ไม่เหมาะกับเครื่องปรุงทรงสูง: หากเป็นขวดน้ำปลาขนาดใหญ่ อาจจะกินพื้นที่และทำให้หมุนลำบาก

ชั้นวางแบบขั้นบันได: ข้อดีและข้อจำกัด

ข้อดี:

– มองเห็นชัดเจน: ออกแบบมาให้วางเครื่องปรุงไล่ระดับความสูง ทำให้มองเห็นฉลากได้ง่าย ไม่ต้องยกขวดออกมาดู

– จัดระเบียบง่าย: เครื่องปรุงแต่ละขวดมีตำแหน่งวางที่ชัดเจน ทำให้ดูเป็นระเบียบเรียบร้อย

– เหมาะกับลิ้นชัก: หลายรุ่นออกแบบมาให้วางในลิ้นชักได้พอดี ทำให้ใช้พื้นที่ในลิ้นชักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ข้อจำกัด:

– กินพื้นที่: หากวางบนเคาน์เตอร์ อาจจะกินพื้นที่ด้านลึกพอสมควร หากเป็นครัวขนาดเล็กอาจจะรู้สึกอึดอัด

– การเข้าถึง: เครื่องปรุงที่อยู่ด้านหลังสุดอาจจะต้องเอื้อมหยิบ หรือยกขวดด้านหน้าออกก่อนเล็กน้อย

– ทำความสะอาดซอกมุม: อาจจะมีซอกมุมที่ทำความสะอาดได้ยากกว่าแบบหมุน

แล้วจะเลือกแบบไหนดี? พิจารณาจากสิ่งเหล่านี้

1. ขนาดและรูปแบบของเครื่องปรุง

ถ้าคุณมีเครื่องปรุงขวดเล็ก ๆ จำนวนมาก และต้องการให้มองเห็นได้ทั้งหมด ชั้นวางแบบขั้นบันได อาจจะตอบโจทย์มากกว่า เพราะช่วยให้เห็นฉลากได้ชัดเจน แต่ถ้าเครื่องปรุงส่วนใหญ่ของคุณเป็นขวดขนาดใกล้เคียงกันและต้องการความสะดวกในการหยิบใช้ ชั้นวางแบบหมุนได้จะเหมาะกว่า

2. พื้นที่ในครัว

สำหรับครัวขนาดเล็กที่มีพื้นที่จำกัดบนเคาน์เตอร์ ชั้นวางแบบหมุนได้จะช่วยประหยัดพื้นที่ในแนวราบได้ดีกว่า เพราะใช้พื้นที่เป็นวงกลม ขณะที่ชั้นวางแบบขั้นบันไดจะเหมาะกับตู้หรือลิ้นชักที่มีความลึกพอสมควร

3. ความถี่ในการใช้งาน

หากเครื่องปรุงบางชนิดที่คุณใช้บ่อย ๆ และวางอยู่ในมุมที่เอื้อมถึงยาก ชั้นวางแบบหมุนได้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการหยิบใช้ได้เป็นอย่างดี แต่ถ้าคุณต้องการให้ทุกอย่างดูเป็นระเบียบเรียบร้อยตลอดเวลา ชั้นวางแบบขั้นบันไดก็เป็นตัวเลือกที่ดี

ไม่ว่าจะเป็นชั้นวางแบบหมุนได้หรือแบบขั้นบันได ต่างก็มีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป การเลือกใช้ให้เหมาะสมกับพฤติกรรมการทำอาหารและลักษณะครัวของคุณ จะช่วยให้การทำอาหารเป็นเรื่องที่ง่ายและสนุกขึ้นเยอะเลยล่ะ