KitzYou รีวิวเครื่องครัว

ช่วงนี้ใคร ๆ ก็ฮิตแก้ว Double Wall หรือแก้วสองชั้นกันเยอะ ด้วยดีไซน์ที่ดูทันสมัย และคุณสมบัติที่บอกว่าช่วยเก็บอุณหภูมิได้ดีเยี่ยม แต่ก่อนจะตัดสินใจซื้อ เรามาดูกันให้ลึกว่าแก้วประเภทนี้มันดีจริงอย่างที่เขาว่าไหม และมีข้อดีข้อเสียอะไรบ้างที่คุณควรรู้ก่อนจะตัดสินใจเลือกใช้ในครัวเรือนของคุณ

หลักการทำงานของแก้วสองชั้น

แก้ว Double Wall คือแก้วที่มีผนังสองชั้น โดยมีช่องว่างสุญญากาศอยู่ตรงกลางระหว่างผนังทั้งสองชั้น ช่องว่างนี้เป็นตัวกั้นกลางไม่ให้อุณหภูมิจากภายนอกเข้าไปกระทบกับเครื่องดื่มด้านใน หรือไม่ให้อุณหภูมิจากเครื่องดื่มด้านในออกมาสู่ภายนอกได้ง่าย ๆ เหมือนแก้วชั้นเดียวทั่วไป หลักการเดียวกับกระติกน้ำสุญญากาศเลยครับ

– เก็บความร้อน: เครื่องดื่มร้อนจะคงความร้อนได้นานขึ้น เพราะความร้อนไม่สามารถถ่ายเทออกสู่ภายนอกผ่านสุญญากาศได้ง่ายนัก ทำให้จิบกาแฟอุ่น ๆ ได้นานขึ้น

– เก็บความเย็น: เครื่องดื่มเย็นก็เช่นกัน ความเย็นจะอยู่ได้นานขึ้น และที่สำคัญคือแก้วจะไม่เกิดหยดน้ำเกาะข้างนอก (condensation) ให้เลอะเทอะโต๊ะ หรือจับแล้วรู้สึกเย็นมือเกินไป

ความทนทาน: ทนกว่าแก้วทั่วไปแค่ไหน?

เรื่องความทนทาน แก้ว Double Wall มีทั้งแบบที่ทำจากแก้วบอโรซิลิเกต (Borosilicate Glass) และสเตนเลสสตีล

– แก้วบอโรซิลิเกต: เป็นแก้วที่ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันได้ดีกว่าแก้วโซดาไลม์ทั่วไป (แก้วดื่มน้ำปกติ) ทนความร้อนสูงและเย็นจัดได้โดยไม่แตกง่ายนัก แต่ก็ยังคงเป็นแก้วอยู่ดีครับ ถ้าทำหล่นกระแทกแรง ๆ ก็มีโอกาสแตกได้เหมือนกัน เพียงแต่จะทนต่อรอยขีดข่วนได้ดีกว่าพลาสติก

– สเตนเลสสตีล: อันนี้แน่นอนว่าทนทานต่อการกระแทกได้ดีกว่าแก้วมาก โอกาสบุบมี แต่โอกาสแตกเป็นชิ้น ๆ ไม่มีเลย เหมาะสำหรับคนที่ใช้งานสมบุกสมบันหน่อย หรือพกพาไปนอกบ้านบ่อย ๆ

ดังนั้น ถ้าถามว่าทนกว่าแก้วทั่วไปแค่ไหน ต้องดูที่วัสดุเป็นหลักครับ ถ้าเป็นแก้วก็ทนกว่าในแง่ของอุณหภูมิ แต่ถ้าเป็นสเตนเลสก็ทนทานต่อแรงกระแทกได้ดีกว่ามาก

ข้อดีและข้อจำกัดที่ควรพิจารณา

ข้อดี:

– เก็บอุณหภูมิได้ดี: ข้อนี้เป็นจุดเด่นที่สุด ทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มในอุณหภูมิที่ต้องการได้นานขึ้น

– ไม่มีไอน้ำเกาะ: ไม่ต้องกังวลเรื่องหยดน้ำรอบแก้ว ทำให้โต๊ะสะอาด และจับถือได้สบายมือ

– ปลอดภัยต่อการจับ: ไม่ว่าเครื่องดื่มจะร้อนแค่ไหน มือของคุณก็จะไม่รู้สึกร้อนจนเกินไป

– ดีไซน์สวยงาม: หลายรุ่นมีดีไซน์ที่ดูหรูหรา ทันสมัย และบางครั้งการมองเห็นเครื่องดื่มลอยอยู่กลางแก้วก็เป็นเสน่ห์อย่างหนึ่ง

ข้อจำกัด:

– ราคาสูงกว่า: โดยทั่วไปแล้ว แก้ว Double Wall จะมีราคาแพงกว่าแก้วชั้นเดียวพอสมควร

– บอบบางกว่าแก้วสเตนเลส: หากเป็นแก้วบอโรซิลิเกต แม้จะทนทานกว่าแก้วทั่วไป แต่ก็ยังคงเป็นแก้วที่ต้องระวังการตกกระแทก

– ทำความสะอาดยากกว่าบางกรณี: ถ้าแก้วเกิดรอยร้าวที่ผนังด้านใน อาจมีน้ำหรือคราบสกปรกเข้าไปในช่องว่างได้ ซึ่งจะทำความสะอาดไม่ได้เลย

เลือกแก้ว Double Wall อย่างไรให้เหมาะกับคุณ

ก่อนเลือกซื้อ ลองพิจารณาจากการใช้งานของคุณเป็นหลัก

– เน้นความสวยงามและการมองเห็นเครื่องดื่ม: เลือกแบบแก้วบอโรซิลิเกต เหมาะกับการใช้ในบ้าน หรือตั้งบนโต๊ะทำงาน

– เน้นความทนทานและพกพา: เลือกแบบสเตนเลสสตีล เหมาะกับการพกไปเที่ยว หรือใช้ในชีวิตประจำวันที่ต้องการความทนทานสูง

– ขนาดและรูปทรง: เลือกขนาดที่พอดีกับปริมาณเครื่องดื่มที่คุณดื่มเป็นประจำ และรูปทรงที่จับถือง่ายถนัดมือ

ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหน การดูแลรักษาตามคำแนะนำของผู้ผลิตก็จะช่วยยืดอายุการใช้งานได้นานขึ้นครับ หากอยากรู้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแก้ว Double Wall สามารถ อ่านต่อที่ KitzYou ได้เลย

สรุปแล้ว แก้ว Double Wall เก็บอุณหภูมิได้จริงตามหลักการทำงานของมันครับ และความทนทานก็ขึ้นอยู่กับวัสดุที่เลือกใช้ หากคุณกำลังมองหาแก้วที่ตอบโจทย์ทั้งเรื่องการเก็บอุณหภูมิและความสวยงาม แก้ว Double Wall ก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากทีเดียวครับ